• 10.JPG
  • 11.JPG
  • 12.JPG
  • 13.JPG
  • 14.JPG
  • 15.JPG
  • 16.JPG
  • 17.JPG
  • 18.JPG
  • 19.JPG
  • 20.JPG
  • 21.JPG
  • 22.JPG
  • 23.JPG
  • 24.JPG
  • 25.JPG
  • 26.JPG
  • DSC03661.JPG
  • DSC03664.JPG
  • DSC03678.JPG

Home

Prvi kotlić Moslavine

Korisnička ocjena: 0 / 5

Zvjezdica neaktivnaZvjezdica neaktivnaZvjezdica neaktivnaZvjezdica neaktivnaZvjezdica neaktivna
 

 Udruga Branitelji Hrvatske Sisačko Moslavačke Županije

poziva vas  u Voloder na natjecanje u kuhanju graha

pod nazivom „ Prvi kotlić Moslavine“

a koje će se održati u nedjelju  11.06.2017.godine

sa početkom u 07,00 sati.

           Natjecatelji će od organizatora dobiti sve što im je potrebno za pripremu, sve što moraju ponijet su kotlić i prirodne mirodije. Neće biti prodaje graha nego će se oko 500 porcija podijeliti građanima u sklopu svečanog obilježavanja blagdana sv. Antuna i 18. Državnih Susreta Branitelja Hrvatske. Sve posjetitelje očekuje zabavni program, gospodarska izložba braniteljskih zadruga, branitelja, OPG-a i starih zanata i obrta te bogata ugostiteljska ponuda. Pozivam sve sugrađane da se zajedno družimo jer nam je u današnje vrijeme to itekako potrebno.

           Natjecatelji će dobiti grah, meso, drva i vodu a posjetitelje će zabavljati tamburaški sastav.

          Ove godine nema kotizacije za natjecatelje, a svi zainteresirani mogu se prijaviti putem mobitela 098/904-3265 ili  Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.">Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. do 09. lipnja 2017.godine.  

           Vještine u kuhanju i okus grah ocjenjivat će stručno povjerenstvo, a najboljim natjecateljima biti će uručene nagrade i priznanja.(prvo mjesto – kotlić)

  

PROPOZICIJE ZA TAKMIČARE U KUHANJU GRAHA:

 

          Natjecanje je propagandno- natjecateljskog karaktera i održava se jedan dan, nema kotizacije za natjecanje. Na natjecanju mogu sudjelovati pojedinci ili ekipe/timovi (službeno se prijavljuje najviše jedan član kao nositelj natjecanja u ekipama ili kao pojedinac).

Organizator osigurava : radni prostor, drva, vodu, grah, špek, kobasice i prigodne nagrade.

  • Zabranjena je prodaja hrane i pića, osim ako organizator ne izda posebnu dozvolu

  • Zabranjeno je unošenje i korištenje plinskih boca, agregata i električne energije

  • Zabranjena je upotreba razglasa bilo koje vrste

  • Strogo zabranjeno isticanje političkih poruka ili bilo kakvo promoviranje političkih stranaka

  • Strogo je zabranjeno isticanje poruka uvredljivog sadržaja

Kuha se grah najmanja količina je 5 litara 

  • Grah se kuha u kotliću po vlastitom izboru

  • Ocjenjuje se boja, opći okus i gustoća,miris,okus mesa i  gustina

  • Koriste se samo svježe namirnice, povrće i začini

  • Zabranjeno je donošenje i korištenje unaprijed pripremljenih namirnica

  • Začini, pribor, i sve drugo potrebno, osobno i po izboru

  • Grah se kuha isključivo na prirodnoj vatri – drva osigurana

  • Vrijeme za kuhanje graha je 4 (četiri) sata

Ocjenjivanje će  vršiti žiri od 3 člana, a ocjenjivat će se:

  • boja 5-10 bodova,

  • opći okus  5 – 10 bodova,

  • raskuhanost graha  5- 10 bodova,

  • miris 5 – 10 bodova

  • okus i izgled mesa  5 – 10 bodova

  • gustoća  5 – 10 bodova

    Maksimalno je moguće osvojiti 180 bodova.

    Ako će više ocjenjenih imati isti broj bodova za bolji uspjeh uzimati će se veći broj bodova dobiven za okus a nakon toga za raskuhanost graha.

 Obaveze i dužnosti takmičara: 

  • Takmičari su dužni da koriste isključivo zdravstveno ispravne namirnice u kuhanju

  • Takmičari su dužni da vode računa o vatri kao i inventaru koji osigura organizator

  • Takmičarska ekipa je dužna da nadoknadi štetu ako je prouzrokuje nekom vrstom nesavjesnog ponašanja

  • Takmičarska ekipa je dužna da obavijesti organizatora ukoliko uoči nepravilnosti bilo koje vrste

 Natjecatelji će prije uzimanja uzorka za ocjenjivanje dobiti šifre koje su poznate samo voditelju natjecanja. Uzorci graha će se sa šifrom na ocjenjivanje uzimati od strane organizatora. Ocjenjivanje je tajno od strane žirija.

Podjelu graha nakon uzimanja uzoraka vrše timovi koji su se natjecali (obavezno ponijeti sa sobom pribor za podjelu).Grah se dijeli gostima. Ne naplaćuje se  a organizator osigurava kruh,posude i žlice.

 

Veselimo se Vašem odazivu.

 

 

Putanja...

Brojač posjeta

Danas 5

Jučer 11

Tjedan 5

Mjesec 3899

Ukupno 44781

Online

Imamo 25 gostiju i nema članova online

Vrijeme

Kalendar

Rujan 2017
NPUSČPS
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Login Form